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Finkensteiner

aus Finkenstein   |   Website


Katharina Gregori führt den Familienbetrieb in fünfter Generation. Ziel der Unternehmensleitung ist es, die traditionellen Werte und Qualitätsansprüche der Finkensteiner-Dynastie weiterzuführen und zeitgemäß zu übersetzen. Alte und geheime Familienrezepte bilden die Grundlage vieler Pastakreationen und Katharina Gregori verfeinert diese leidenschaftlich und entwickelt laufend neue Rezepturen.

Die Qualitätsansprüche drücken sich in der Wahl ausgesuchter Rohstoffe und in laufenden akribischen Produktkontrollen aus. Die Produktionsanlagen sind selbstverständlich auf dem neuesten Stand der Technik. Doch das allein macht Finkensteiner nicht aus. Mit viel Liebe stellen die Mitarbeiter – teilweise in Handarbeit – die Finkensteiner Nudelköstlichkeiten her.